Naše Biofarma » Recepty » Mák » Maková bábovka paní Ošťádalové

Maková bábovka paní Ošťádalové

Maková bábovka paní Ošťádalové_web (Kopírovat)

Oddělte žloutky od bílků a pečlivě je utřete s cukrem do jemné pěny. Přidejte změklé máslo, mák, mouku s kypřícím práškem a vše důkladně promíchejte. Ze zbylých bílků ušlehejte sníh a lehce ho vmíchejte do těsta. Těsto vlijte do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou. Pečte asi 30-40 min při teplotě 180°C. Použitý mák pochází z farmy rodiny Osťádalových z Jižní Moravy.

  • 5 vajec
  • 1 hrnek třtinového cukru BIOHARMONIE
  • 1 hrnek másla
  • 1 hrnek českého máku NAŠE BIOFARMA
  • 1 hrnek hladké pšeničné mouky BIOHARMONIE
  • 1 kypřicí prášek do pečiva Amylon

Použitý mák pochází z farmy rodiny Osťádalových z Jižní Moravy.