Naše Biofarma » Produkty » Česká čiroková mouka NAŠE BIOFARMA

Česká čiroková mouka NAŠE BIOFARMA

cirokova_mouka

Přirozeně bezlepková mouka, pochází z naší ekologické farmy ve Velkých Hostěrádkách.

Čirok je přirozeně bezlepková obilovina, pochází původně z Afrika. Čiroková mouka pokrmům dodává tmavší až načervenalou barvu. Má výborné pekařské vlastnosti a neutrální chuť. Vhodná na sladké i slané pečení, lze s ní nahradit až 50 % běžné mouky. Výborná na zahušťování, na přípravu kaší, do bezlepkových těst.

K dostání zde