Naše Biofarma » Aktuality » Ve Velkých Hostěrádkách budujeme nový vepřín

Ve Velkých Hostěrádkách budujeme nový vepřín

čtvrtek, 24. září 2015

Prasata Velké Hostěrádky - sluníčko láká ven

Pro naše prasátka na farmě ve Velkých Hostěrádkách budujeme nový vepřín, ještě nám chybí výběhy, aby se čuníci mohli slunit a pobývat na čerstvém vzduchu.

Od příštího roku plánujeme certifikovaný chov a hledáme vhodného chovatele bio selat. Prasátka budou krmena nevyužitými surovinami z našeho mlýna, zelenou pící, senem a senáží. Jejich prioritní funkcí bude i produkce dostatečného množství hnoje, aby nám narostlo více špaldy a ovsa nahého. Prasata budeme chovat sezónně. Vhodným obdobím ke konzumaci vepřového masa je totiž zima, kdy trošku tučného zahřeje a tolik to nevadí. Nechceme chovat netučná šunková prasata, která se konzumují po celý rok. Ve výsledcích výzkumů VÚŽV se ukázalo, že prasata z venkovních výběhů mají v mase až o 35 % více minerálů a vitamínů než rychlená konvenční prasata.

 
Prasata Velké HostěrádkyPrasata velké HostěrádkyPrasátka - procházka venvepřín 1vepřín 2