Naše Biofarma » Aktuality » Představujeme další farmu zapojenou do projektu NAŠE BIOFARMA

Představujeme další farmu zapojenou do projektu NAŠE BIOFARMA

čtvrtek, 13. listopadu 2014

Pan Jirásek (2)

V Radešově raději méně a kvalitněji

Když projíždíte Hronovem, okamžitě Vás napadne spojení Jiráskův. Pak máte ještě 10 minut na to, abyste myšlenku dle vlastní fantazie plně rozvedli. Pak dojedete do Radešova, malé obce ve východních Čechách, kde hospodaří Ing. Jan Jirásek na Statku Tilia. Pan Jirásek pochází z Hronova, svou příbuznost s Aloisem však popírá. Já jsem přesvědčena, že i bez psaní se již nesmazatelně zapsal do historie českého ekologického zemědělství.

Celý text naleznete v sekci Farmy

 
Statek TILIA (2)V Tilii si melou vlastní bio mouku (2)Kynutí kváskového chleba v ošatkách